Среди старых цивилизаций египтяне наслаждались лучшими продуктами, чем многие, так как существование реки Ниль текла в большинстве Египта, оплодотворяя землю с наводнениями и водой для орошения сельскохозяйственных культур. Район Египта был легким для Ближнего Востока для торговли, и поэтому Египет также наслаждался продуктами из зарубежных стран, и их кухня сильно пострадала от привычек в еде.

Древняя египетская диета зависит от их социального положения и богатства. Фотографии района, медицинских реакторов и археологии показывают ряд продуктов питания. Деревенский житель и рабы, конечно, питали ограниченную диету, в том числе хлеб и пиво, заполняя даты, овощи и кислучную и соленую рыбу, но у богатых был гораздо большее выбор. Выбор еды, доступной для богатых египтян, был легким, как и многие люди в современном мире.
Зерна
Ячмень, написанная или эммерная пшеница обеспечивают основной материал хлеба, который открыл выпечку или дрожжи. Зерна были чистыми и пили для пива, которое не было таким успокаивающим напитком, потому что это не всегда способ создать безопасный суп из речных вод. Древние египтяне использовали большое количество пива, в основном в ячменной ложке.
Ежегодное наводнение равнин и других рек в реках стало довольно плодотворным, а реки переехали в ирригационные скважины в водных культурах и домашних животных.

В древние времена долина реки Нил, особенно регион Верхней Дельта, была пустынным ландшафтом.
Вино
Виноград вырос для вина. В течение примерно 3000 веков выращивание виноградников было принято другими частями Средиземного моря путем преобразования их местного изменения климата. Строительные сооружения обычно использовались, например, для защиты винограда от Солнца Египта.
Древние египетские вина были в основном красными и, вероятно, использовались в основном для повышенных классов. Сцены, выгравированные в древних пирамидах и храмах, показывают винодельческие сцены. Для универсальных людей пиво было более типичным напитком.
Фрукты и овощи
Овощи, разработанные древними египтянами, включали лук, сухари, чеснок и морковь. Пеппер включал Люси, оливки, широкие бобы и чечевицу. Фрукты включают дыню, рис, дату, кокос пальмы, яблоко и гранат. Круб используется в лечебном плане и, возможно, еда.

Животный белок
Животный белок был менее диетом для древних египтян, чем для современных потребителей. Охота была немного редкой, хотя она стремилась к публике богатым за еду и спорт. Живые животные, в том числе эмбрионы, овцы, козы и свиней, обеспечивают молочные продукты, мясо и другие продукты, используемые жертвами животных, используемых для крови крови и пищи, используемых для пищи. Свиньи, овец и коз питают мясо. Говядина была значительно дорогой и была потреблена только публикой для праздничного или ритуального блюда. Говяжья еда регулярно ела.
Река Нейл предоставляет рыбу для бедных людей, источник белка и есть меньше, что было большим количеством кошек, овец и коз.

Существуют также доказательства того, что бедные египтяне используют картофель, такой как мыши и ежи, рецепты, призывающие их выпекать.
Гомес, утки, мусор, голуби и гранулы были доступны в качестве птицы, и их яйца ели. Гусиный жир также использовался для приготовления обеда. Цыплята, однако, казалось, были в древнем Египте до н.э. 4 или 5 веков.
Масла и специи
Масло было получено от коварного. Были также кунжутные, льняные и заклинательные масла. Мед был доступен в качестве подсластителя, а также использовался уксус. Специи включали соль, мак, анис, яблоки, кэмин, укроп, фенсгрейн и пиво.

02 Ноября 2023, Четверг | 1178