Кухня Объединенных Арабских Эмиратов и особенно Абу-Даби – одна из самых вкусных в мире. Обилие специй делает блюда еще вкуснее. Самыми популярными специями являются кориандр, корица, кунжут, перец чили и карри. Мусульмане не едят свинину, а используют на кухне говядину, телятину и птицу. В качестве легкого перекуса или небольшого перекуса попробуйте фалафель в Абу-Даби. Это шарики из горохового пюре, посыпанные мукой и обжаренные на оливковом масле. Арабы называют оливку, окутанную теплой зеленью фиалки. Блюдо легкое, его часто едят в дороге. И конечно, куда же без шаурмы? Блюдо, популярное во всем мире, имеет арабское происхождение. В Абу-Даби в качестве пробника вкуса стоит попробовать лаваш с начинкой из овощей и мяса. В Абу-Даби есть рестораны всех кухонь мира.

17 Октября 2023, Вторник | 647