Եթե   Մարոկկոյում գտնվելիս իսկապես յուրահատուկ բան եք փնտրում, փորձեք պաստիլլա՝ մսային կծուծ ախորժակով կծու կարկանդակ ֆիլո խմորով: Ուղտի միսը նույնպես տարածված բաղադրիչ է, այնպես որ համոզվեք, որ դիտեք փողոցային սննդի տեսարանը Ֆեզի մեդինայում:
Ռեստորանները առաջարկում են տարբեր տագիններ, որոնցից յուրաքանչյուրն ունի իր յուրահատուկ համը: Որոշ ճաշատեսակներ, ինչպիսիք են հավի թագինը, որպես հիմնական բաղադրիչ օգտագործում են պահածոյացված կիտրոններ: Այլ ճաշատեսակներ, ինչպիսիք են ծովամթերքի թագինը, օգտագործում են ձուկ կամ ծովախեցգետին: Կան նաև բուսակերների և վեգանների տարբերակներ: Բացի ռեստորաններից շատերի կողմից առաջարկվող ստանդարտ նախաճաշից, շատ սրճարաններ և ռեստորաններ առաջարկում են նաև լավ արժեքավոր փոքրիկ դեժյոներ, որոնք ներառում են թեյ կամ սուրճ, նարնջի հյութ և կրուասան կամ մարմելադով հաց: Բյուջետային շատ ռեստորաններում սովորական են շոգեխաշել, ինչպիսիք են սպիտակ լոբի, ոսպ և սիսեռ: Այս սրտառուչ ուտեստները հիանալի միջոց են հագեցնելու էժան, սակայն հագեցած սնունդը:
Անանուխի թեյը Մարոկկոյում հայտնի ըմպելիք է, և այն կարող եք գտնել թեյերի և բուսական թուրմերի լայն տեսականիով: Սուրճը նույնպես տարածված է, որտեղ նուս նուսը (կես սուրճ, կես կաթ) տարածված ըմպելիք է ամբողջ երկրում: Համեղ թարմ քամած հյութերը նույնպես տարածված են սրճարաններում և փողոցային տաղավարներում:

27 Մարտի 2024, Չորեքշաբթի | 544